Ljubica torta
U kazanče za sneg razbiti 3 cela jajeta, dodati 1 žumance i 250 grama šećera. Sve dobro umutiti žicom da postane gusta masa. Zatim dodati 250 grama samlevenih oraha, 3 kašike brašna, 250 grama sitno iseckanog suvog grožđa, 4 štangle čokolade, prethodno na pari otopljene i dve kesice vanil šećera. Celu ovu masu polako izmešati. Kalup namazati margarinom, posuti ga brašnom, sipati masu u kalup i peći na umerenoj temperaturi. Pečenu tortu ostaviti da se ohladi. Ova se torta ni sa čim ne nadeva.
Male tajne naših velikih baka
Kulinarstvo je jedina umetnost u kojoj se plagijatortsvo ne smatra strašnim zločinom, već nečim što omogućava da ta neprimećena umetnička dela tj. recepti žive i ne budu zaboravljeni kroz vekove, a svaka nova generacija ih malo unapredi i da im novi pečat.
Ne retko čujemo rečenicu: ,,Jao što je ukusno, moraš mi dati recept!” i nijedna domaćica se ne uvredi već to doživi kao najveći kompliment, jer kad je reč o hrani nismo opsednuti autorskim pravima, već nesebično delimo recepte, a broj ljudi koji su uživali u našim delima je odraz njihove prave vrednosti. Ova dragocena praksa omogućava da se recepti prenose sa kolena na koleno i postanu deo našeg društva i naše kulture.
